Haben Sie Gäste? Wir kochen für Sie Menüs nach
Wunsch. Auf Buffets sind wir spezialisiert. Schauen Sie sich unser Angebot an.
In der folgenden Tabelle finden Sie einige Menüvorschläge. Diese sind selbstverständlich frei kombinierbar. Wir offerieren Ihnen sehr gerne Ihr individuelles Menü.
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Vorspeisen ( 4 bis 6 Personen ) |
SFr. |
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Satayspiesse mit Nusssauce
1 kg Hühnerbrust (ca. 20 bis 25 Stk.) mit einer pikanten Nusssauce.
Als Beilage Toastbrot mit einer spez. Chilipaste |
79.-- |
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Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten
Verschiedene Meeresfrüchte mit Glasnudeln und Pfefferminzblättern kalt angerichtet. |
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Fischmedaillon
1 kg Wels, ca. 12 bis 14 Stk., mit Gewürzen zu Fischmedaillon verarbeitet (frittiert) |
74.-- |
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00.-- |
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Hauptspeisen ( 4 bis 6 Personen ) |
SFr. |
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Roter Curry mit Straussenfleisch
500 g Straussensteak aus Südafrika mit diversen Gemüsen
Dieses Gericht kann auch mit Rindshuft(79.--) angeboten werden. |
74.-- |
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Entenbrust in süssem Curry
500 g Entenbrust mit diversen Gemüsen/Obst |
79.-- |
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Roter Curry mit Bambussprossen
500 g Rindfleisch (Huft) im Cocoscurry |
79.-- |
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Grüner Curry mit Hühnerfleisch
500 g Hühnerfleich mit thail. Aubergienen im Cocoscurry. |
74.-- |
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Tom Ka Kai mit Champignon
500 g Hühnerfleisch, Champignon und diverse Kräuter in einem leicht sauren Cocoscurry |
74.-- |
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Pouletfleisch süsssauer
400 g Hühnerfleisch mit diversen Gemüsen an süsssaurer Sauce |
74.-- |
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Gebratenes Rindfleisch mit Austernsauce
500 g Rindfleisch (Huft oder Filet) mit Thai Broccoli.
Auch mit Strauss-(69.--) oder Pferdefleisch(74.--) möglich. |
79.-- |
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Gebratenes Gemüse mit Tofu
500 g Tofu, gebraten mit Pilzen und diversen Gemüsen |
69.-- |
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Gebratener Basilikum mit Hackfleisch
600 g Hackfleisch, gebraten mit Chili und Basilikum. |
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Gebratener Reis mit Ei und Krabbenfleisch
Fried-Rice, das wohl klassischste der thailändischen Gerichte, kann auch mit Poulet, Schwein, Rind, oder Crevetten(74.--) zubereitet werden. |
69.-- |
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Tom Yam Gung
600 g frische Crevetten in einer klassisch thailändischen Suppe
Auch als Fischsuppe (Tom Yam Pa, 74.--) erhältlich. |
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Mix Seafood mit Weisskabis
Diverse Meeresfrüchte in rotem Cocoscurry mit Weisskabis |
79.-- |
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Gebratener Fisch mit Sellerie
800 g Dorschfilet mit Stangensellerie an einer feinen Sauce |
79.--
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00.-- |
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Dessert ( 4 bis 6 Personen ) |
SFr. |
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Assortierte Früchteplatte
Mango,Litchi,Papaya,Ananas.
Angerichtet und aufgeschnitten auf einer schönen Platte. |
60.-- |
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Sticky-Reis mit Mango
Süsser Klebreis mit thailändischen Mango. |
60.-- |
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00.-- |
Diese Preise beziehen sich auf verpackte abholbereite Menüpakete. Die Zustellung könnte per Taxi erfolgen. Lassen Sie sich ihr individuelles Menü offerieren.
Unser Angebot ist aber wesentlich vielseitiger:
Alle Menüs sind kombinierbar. Wir stellen ihnen gerne ihr individuelles Angebot zusammen.
Einladungen - bis maximal 20 Personen - sind in den Räumlichkeiten der Thai Cooking School möglich.
Gegen einen je nach Aufwand berechneten Aufpreis arrangieren wir ihnen ein Buffet, bei Ihnen zu Hause, in einer Waldhütte, oder sonstwo...
Kontaktieren sie uns catering@thai-cooking-school.ch und verlangen sie ihre individuelle Offerte.
Vermietung von Grill, Friteusen, Chafing Dishes, etc. |
